セロリは地中海地方の原産ですので、 暑すぎるのも寒すぎるのも苦手とします。 ですので気温差の激しい日本での栽培は難易度が高いです。 植え時や収穫時期、肥料や水やりなど細やかな管理が必要です。 セロリは7月~8月ごろに苗の定植を行い、セロリの原産地は地中海沿岸で、温暖な気候を好む野菜。 種から植えると収穫まで半年ほどかかるため、 初心者は市販苗を買って育てた方が良いでしょう。 ℃前後で順調に生長しますが、 寒さ、暑さともに弱く25℃以上になると生長が悪くなって病気にもかかりやすくなります。栽培 1 水やり 乾燥には弱いため、水切れを起こさないように注意が必要です。 夏場は水切れを起こしやすいので、半日陰に移動して夕方の気温が下がる頃に水をたっぷり与えます。 ただし、水をやりすぎると根腐れの原因になるので、土の表面が白 セロリの栽培方法と育て方のコツ セロリ 栽培 難易度